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スタッフ日記

さつまいもの収穫

こんにちは、SEISHINスタッフです。

最近曇りと雨ばかりで育てている植物の元気がなくてしょんぼりです。







少し晴れた期間が出て来たので残り4苗くらいしかないので一気に収穫して参りました。














前回も書きましたが葉が枯れて来たら収穫の合図になります。













今回は大きなスコップで周りから土をほぐしていきます。








ちょっとほぐして抜こうと思いましたが











抜けない…











こりゃなんか大物が居そうな予感…

















何回やっても抜けなかったので結局さつまいも付近まで土を掘り起こす事に。












あ〜こんなに固まってたらそりゃ抜けないなぁ〜




たくさん出来てて嬉しいけどちょっと大変。




そんな中ひと際大きいのが













で、でかぁぁい〜!!


自分の手の平より大きな芋が取れたー!


こんなに大きくてしっかりした味なのかちょっと不安になってしまうくらい。













そんな訳で今回の収穫はこれだけ。




4苗にしては結構な収穫量ではないでしょうか。



とりあえず会社へ持って行き1ヶ月ほど冷暗所へ置いて熟成させよう。



これで干芋を作ったらおいしそうだ〜。